La gestión del agua en su conjunto, y concretamente la disposición de agua potable para el consumo es uno de los mayores problemas a los que se enfrenta una administración, especialmente ante los nuevos retos que plantea el cambio climático y las modificaciones en la distribución de las precipitaciones que éste acarrea. SERYE cuenta con técnicos especialistas que han dedicado buena parte de su carrera profesional a la evaluación de recursos hídricos, la planificación hidráulica y la redacción de estudios y proyectos relacionados con el abastecimiento a poblaciones y la gestión del agua, así como la gestión del riesgo de sequía y su impacto sobre los sistemas de abastecimiento.